Alti livelli di Qualità, Stagionatura e Dolcezza.
Lavorazione artigianale, senza conservanti ne additivi.
Dal 1966 Salumificio Valtermina è specializzato nella produzione di Prosciutto di Parma D.O.P
Dalla selezione attenta delle migliori materie prime nasce l’eccellenza di un grande prodotto, lavorato nel pieno rispetto della tradizione artigianale e delle normative per la qualità e la sicurezza. Le cosce di suino, salate e sugnate a mano, riposano per lunghi mesi nelle nostre cantine per la stagionatura, fino a ottenere un prodotto di altissima qualità, certificato dalla prestigiosa corona del Consorzio del Prosciutto di Parma.
Magazzino
di Stagionatura
Con una capacità di oltre 65.000 pezzi, Valtermina dispone di una
struttura di recente costruzione per la stagionatura per conto terzi,
realizzata in un locale attrezzato con i più moderni sistemi di
conservazione e controllo.
I nostri prodotti
Dal produttore al consumatore il nostro Prosciutto direttamente a casa tua, grazie a un servizio semplice, comodo e affidabile che ti assicura la massima freschezza ovunque ti trovi.
Seleziona la tipologia di prodotto e completa l’ordine in pochi passaggi.
PROSCIUTTO DI PARMA
PROSCIUTTO NAZIONALE
PROSCIUTTO STAGIONATO
